तिल के बीज खाना हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। डाइटिशियन से लेकर आयुर्वेद तक इन्हें ठंड में खाने की सलाह देते हैं। तिल के बीज की तासीर गर्म होती है और यह हमारे शरीर को बीमारियों से बचाने का काम करता है। लेकिन बहुत सारे लोगों को इस बात की जानकारी नहीं हैं कि मुट्ठी भर तिल में एक गिलास दूध से 5 गुना ज्यादा कैल्शियम पाया जाता है। तिल का सही तरीके से सेवन करने से हड्डियां मजबूत बनती हैं और मुट्ठीभर तिल में पालक और डार्क चॉकलेट के प्रमुख फायदे भी पाए जाते हैं।
हेल्थ एक्सपर्ट के अनुसार, तिल के बीज का अगर आप 2 तरीकों से सेवन करते हैं, तो आपको उम्र भर इसके फायदे मिलते रहेंगे। अगर आपके दांत कमजोर हो गए हैं या आपको पायरिया की समस्या है, तो यह उसे भी ठीक करने में मदद कर सकते हैं। वहीं इसका सही तरीके से सेवन करने से बाल भी वक्त से पहले सफेद होने बंद हो जाएंगे। तो आइए जानते हैं तिल के बीज के इस्तेमाल के सही तरीके के बारे में...
हड्डियों को मिलेगी ताकत
बोन्स को स्ट्रॉन्ग बनाने के लिए कैल्शियम की आवश्यकता होती है। तिल के बीज दूध से 5 गुना अधिक कैल्शियम देते हैं। वहीं मिनरल हड्डियों को मोटा बनाता है और हड्डियों को कमजोर होने से बचाता है। इसके साथ ही इन छोटे-छोटे बीजों में प्रोटीन, फाइबर और ढेर सारे एंटी-ऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं।
मौजूद होते हैं पालक और डार्क चॉकलेट के गुण
हेल्थ एक्सपर्ट की मानें, तो मुट्ठी भर तिल के बीज में पालक जितना 100 ग्राम आयरन होता है। वहीं काफी सारी डार्क चॉकेलट जितना मैग्नीशियम पाया जाता है। जहां आयरन खून बनाने के लिए जरूरी होता है, तो वहीं मैग्नीशियम का काम दिमाग, दिल, हड्डी और नींद को सही रखना होता है।
इन चीजों के साथ करें तिल का सेवन
सूखा नारियल, कद्दू के बीज, काला तिल, अलसी के बीज, आंवला पाउडर, धागे वाली मिश्री साथ में मिलाकर पाउडर बनाकर रखें। इसका 1-1 चम्मच दिन में 2-3 बार महीने भर तक खाएं। इसका सेवन करने से आपके बालों को नया जीवन मिलेगा और बालों का झड़ना-टूटना व समय से पहले सफेद होने की समस्या खत्म हो जाएगी।
ओरल हेल्थ होगी बेहतर
ओरल हेल्थ को बेहतर बनाने के लिए तिल के तेल को मुंह में रखकर 5 से 10 मिनट के लिए मुंह में रखकर कुल्ली करें। इस उपाय से पायरिया की समस्या, मुंह से बदबू आने, मसूड़ों का फूलना और दांतों का हिलना सिर्फ सप्ताह भर में सही कर देगा। यह नुस्खे ओरल हेल्थ को सुधारकर दांतों को काली-पीली गंदगी से बचाया है।