Winter Season Soups: ठंड में शरीर गर्म रखने के लिए घर पर बनाएं ये 5 सूप, बीमारियों से भी होगा बचाव
- अनन्या मिश्रा
- Jan 04, 2025
सर्दियों के मौसम में सूप पीने का अपना ही मजा होता है। सर्दियों में सूप बहुत कम्फर्टिंग फूड होता है। वहीं इस सीजन में बहुत सारी सब्जियां भी आसानी से मिल जाती हैं। ऐसे में आप अपने मनपसंद की सब्जियों के इस्तेमाल से टेस्टी सूप बना सकते हैं। आप सूप को प्रोटीन रिच बनाने के लिए इसमें चिकन, अंडा और पोर्क को शामिल कर सकते हैं। इससे आपका सूप टेस्टी और हेल्दी बनेगा। सर्दियों में इस सूप का सेवन करने से आपको खांसी और सर्दी-जुकाम की समस्या होने की संभावना न के बराबर होगी। वहीं अगर आपको अधिक ठंड लगती है, तो आप घर पर कुछ सूप बना सकते हैं, जिनका सेवन करने से आपका शरीर गर्म रहेगा। ऐसे में हम आपको इस आर्टिकल के जरिए 5 ऐसे सूप के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनको आप सर्दियों में घर पर बैठकर पी सकते हैं।
स्लो कुकर टोमेटो सूप
बहुत सारे लोगों को टोमेटो सूप पीना पसंद है, तो आप इसे ट्राई कर सकते हैं। बता दें कि यह एक लो कैलोरी सूप है, जो बेहद टेस्टी होता है और यह सेहत के लिए भी हेल्दी होता है। आप सूप की कंसिस्टेंसी को अपने हिसाब से एडजस्ट कर सकते हैं। आप इसको क्राउटन या फिर टोस्टेड ब्रेड के साथ एंजॉय कर सकते हैं।
चिकन नूडल सूप
अगर आप खुद के लिए फिलिंग सूप बनाना चाहते हैं, तो आपको चिकन नूडल सूप ट्राई कर सकते हैं। इस सूप में आप गार्लिक, जिंजर और चिकन के अलावा अपनी पसंद की सभी सब्जियां एड कर सकते हैं। यह सूप प्रोटीन रिच होता है और यह सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है।
फूलगोभी का सूप
बता दें कि फूलगोभी का सूप न सिर्फ खाने की बर्बादी को कम करता है, बल्कि यह सूप को एक अलग रंग भी देता है। इसको आप आसानी से घर पर बना सकते हैं। आप चाहें तो फूलगोभी के सूप में ब्रोकली का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
वेजिटेबल सूप
कुछ लोगों को सब्जियां खाना पसंद नहीं है, तो आप वेजिटेबल सूप बना सकते हैं। मौसमी और आसानी से उपलब्ध होने वाली सब्जियों के इस्तेमाल से आप यह सूप बना सकते हैं। वहीं इसका स्वाद बढ़ाने के लिए अंडे का यूज कर सकते हैं। आप इसको काली मिर्च के साथ परोस सकते हैं।
ब्रोकोली एंड चीज सूप
सर्दियों में आप ब्रोकली एंड चीज सूप का सेवन कर सकते हैं। यह टेस्टी होने के साथ हेल्दी भी होता है। आप इसका सेवन भोजन करने से पहले कर सकते हैं। यह सूप ठंड के मौसम में आपको गर्म रखेगा।
डिस्क्लेमर: इस लेख के सुझाव सामान्य जानकारी के लिए हैं। इन सुझावों और जानकारी को किसी डॉक्टर या मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें। किसी भी बीमारी के लक्षणों की स्थिति में डॉक्टर की सलाह जरूर लें।